投稿日: 2022年2月4日炭出し 2月4日(金)に、先月26日(水)に火を入れた炭を窯から取り出しました。 最初に、窯全体を覆っている土を取り除きます。 待ちに待った蓋を開ける瞬間です! しっかり炭になっていました。 これまでいくつもの過程を経てできあがった炭を、大切に大切に運んで並べました。 いい炭がたくさんできました。「この炭で五平餅を作って食べたいな!」―楽しみが尽きない和合っ子たちです。