炭出し

１３日に炭焼きをしてから２週間ほど。２７日に炭釜を開けてみました。どうなっているか心配で、ドキドキしながら開けましたが、中にはたくさんの良い炭が出来上がっていました。今年は子ども達がやり方を調べ、自分達で薪を詰めたり、空気の調節をしたり、主体となって活動しました。出てきた大きな炭に子ども達も大喜び。みんなで丁寧に取り出しました。大成功の炭焼きとなりました。