手作業にこだわった米作り。手作業で籾すりも行いました。およそ1ヶ月をかけて、少しずつすり鉢で擦りあげ、忍耐と根性で2学期末には一升瓶半分ほどの量があった籾を擦りあげました。籾が取れるとお米の量は一升瓶1/4ほどになってしまいました。
さて、次の工程は?米つきです。一升瓶に入れた玄米を木の棒でついて、米ぬかを落とします。手頃な木の棒が無くて困っていたら、4年生の女の子が家で木を削り、米つき用の棒を作ってきてくれました。
一升瓶の口にぴったり入る太さで、米をつくためにちょうどいい長さです。「ちゃんと測って考えたからね。」とのこと。さすがです。
朝活動の時間に、交代しながら米つきをしました。「どのくらいつけばいいんだろう?」「ちょっと色が白くなってきた感じがする。」「見て見て。糠がでてきてるよ。ちゃんとつけているんだね。」などの感想を話し合いながら「そろそろいいんしゃない。3分づきか5分づき位にはなってるよ。」「大丈夫。玄米だって食べれるんだから。」の声で朝行事終了と共に米つきは終了しました。

つきあがったお米は、5年生が調理実習をしながら炊きあげてくれました。一升瓶半分ほどの籾付き米は、籾すりをするとおよそ2合のお米になりました。
玄米モードで炊きました。
炊きあがりはとても、もっちりでした。
炊きあがった正真正銘の「和合小手作業にこだわった米(マイ)」は、5年生が美味しくいただけるようにワカメやゴマを少し混ぜて、ラップに包んで小さなおにぎりにして、全校の子どもと先生方に配ってくれ、みんなで味わいました。

「美味しい♡」「もっちり柔らかいけどどこかで歯ごたえがあるね。」「白米より美味しい。」「香ばしさもあるよ。」・・・。
「でも、昔の人は籾すりも米つきもたいへんだったねぇ。」
「だから、いろいろな道具が発明されたんだね。」などなど。
今年の和合小学校手作業にこだわった米作り学習も、今日で最終のまとめができました。みんなで、最後までやり遂げられて良かったです。







5年男子「どっこい一発 夏祭り」
5年女子「はっきよい!」
4年女子「きのことり」
3年女子「和合念仏踊り」
2年女子「キリンのおやこ」
2年男子「強いきょうりゅうモンスター」
1年男子「かっこいいティラノサウルス」

最後は「クッキー作りがたのしかった。」「クリスマスソングを歌いまくって楽しかった。」「サンタさんが来てくれてよかった♡」などの感想が聞かれました。サンタさんからのプレゼントもクッキーでした。これはお家へ持って帰り、家族と食べます。和合のサンタさんは「来年も来るね。」と約束してくれました。また、明日から1年間、いい子で頑張ります。
子どもたちが伝統文化を学ぶ機会として毎年大切に位置づけている「やす作り」。今年も地域講師を3名お迎えして、全校児童と職員で和合伝統の正月飾りややすの作り方、しめ縄の編み方を教えていただきました。今年度県外から転校してきた子どもたちは「やすって何?」「見たことも聞いたこともないよ。」とのこと。「意味や作り方をしっかり覚えたいです。」とめあてを発表してくれました。










